7章 、属於我们的无伤时代02(2/2)
「现在呢？」制作完成後，石🞵😢毓翔把烤盘送进烤箱，设定好时间跟温度。琼安呼了一口长气後问他。
「你信什麽教？佛🅳📕祖还是上帝？或者阿拉还是什麽三清祖师之类的都可以，开始🏌😭🄤求祂吧。」石毓翔笑着说。
他对这个nV孩颇有好感，虽然这不过才只是第二次见面而已，但他喜欢nV孩灵秀的大眼睛，喜欢她与众不同的细心，一般人用模子裁出饼🅛乾的形状後，往往急着想送🀙☳🃞进烤箱，但她不疾不徐，拿起小刮刀，会在饼乾上刻出漂亮的细纹，或者在小熊身上点出五官，甚至会仔细地将裁切的边边角角修饰整齐，这些都是石毓翔很少在别人身上看到过的。能这麽用心在细节上的人，就算不具有特别的烘🚔焙天分，但这份心思也值得被赞许。
於是他捡选了一些自📔🚡🔻己的器材送给她，也另外又指点许多烘📂😁焙诀窍，他承诺她，下星期再来时，除了基础🏾的饼乾制作，还要教她怎麽调配不同颜sE的糖霜，让饼乾更加缤纷漂亮。
「以初学者来说，这算是很不错了，成功率相当高🎢。💹」
当第一炉的饼乾烘烤完成，虽然还相当烫手，但石毓翔挑了一个颜sE深得恰到好处，形状也十分完整的小熊饼乾，他告诉琼安，烤好的饼乾可不是直接塞进嘴里就了事，要先用眼睛看，看饼乾的颜sE是否均匀，看上头有没有裂缝；外观都及格之後，则是凑近点闻闻看，好的饼乾不会只有调味粉的味道，而是饱含面粉与N油🁶的香气；等嗅觉确认过後，最後才小口🇸🝓咬下，测试sU脆程度，那一小口还不能直接咀嚼，得在舌尖处细咬几下，才能辨认口味与口感。
「这麽麻烦？」琼安很惊讶。
「烘焙师的训练可不只是r0u面团而已。为了品质嘛，习惯就好。」他笑着，将饼乾吹凉几下後，轻轻咬了一口，称赞说：「口感非常好，很sU脆，连最容易失败的椹果也有烤熟，🐱🃬🚴这一点很不简单。不过你🏗🚎💓面皮的厚薄度有些不均，所以这些熊有的胖、有的瘦，下次可以再留心一点。」
「嗯嗯，🃆🕦还有🄉🞻🙔其他要注意的吗？🆅🍈」琼安点点头。
「大致上也就这样了。⛡」石毓翔建议她不妨把饼乾分给大家嚐嚐，或许也可以听到更多不同的意见，说着又反问她：「那你呢，你自己有什麽看法？」
「唯一的感想是……」也啃了一小口饼乾，琼安认真咀嚼着，想了想才说：「或许，我🅭可能是很有天分的那种人，也许再过几年，阿基师或吴宝春都会高薪聘请我去当助理，甚至出马竞选下一任的食神，也可能开🄾一家饼乾专卖店，然後食尚玩家就来采访我。」
「阿基师有烤饼乾吗？」石毓翔哈哈大笑，说：「年轻人不要那🈠⛚麽自满，你还没嚐过真正厉害的饼乾呢，身为你的启蒙师父，我有必要让你知道大人的世界是多麽的残酷。」笑声还没结束，第二台烤箱发出「当」的一声悦耳脆响，石毓翔b出手指，说：「是你惊为天人的时候到了，来吧，嚐嚐你师傅的手艺先。」
说着，他伸出手去，但甫一接触到烤箱门把就忽然一💹楞，跟着打开🗩🞕🔄一看，赫然发现，饼乾根本不是饼乾，却依旧🟍🛸♢还是刚刚的面团颜sE，手指一压就扁，完全是没烤过的样子，而更令人匪夷所思的是，烤箱里头完全没有加热过的温度。
「师父，您这是逗趣儿吗？」卷起舌头来学京片子，一句话没讲完，琼安已经捧腹大笑，她手上拎着压根没接上cH🁶a座的cHa头，笑着说：「还真是让我惊为天人呢你！」
-待续-
正因我们曾经笑得太甜，才反衬出後来命运的苦。
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「你信什麽教？佛🅳📕祖还是上帝？或者阿拉还是什麽三清祖师之类的都可以，开始🏌😭🄤求祂吧。」石毓翔笑着说。
他对这个nV孩颇有好感，虽然这不过才只是第二次见面而已，但他喜欢nV孩灵秀的大眼睛，喜欢她与众不同的细心，一般人用模子裁出饼🅛乾的形状後，往往急着想送🀙☳🃞进烤箱，但她不疾不徐，拿起小刮刀，会在饼乾上刻出漂亮的细纹，或者在小熊身上点出五官，甚至会仔细地将裁切的边边角角修饰整齐，这些都是石毓翔很少在别人身上看到过的。能这麽用心在细节上的人，就算不具有特别的烘🚔焙天分，但这份心思也值得被赞许。
於是他捡选了一些自📔🚡🔻己的器材送给她，也另外又指点许多烘📂😁焙诀窍，他承诺她，下星期再来时，除了基础🏾的饼乾制作，还要教她怎麽调配不同颜sE的糖霜，让饼乾更加缤纷漂亮。
「以初学者来说，这算是很不错了，成功率相当高🎢。💹」
当第一炉的饼乾烘烤完成，虽然还相当烫手，但石毓翔挑了一个颜sE深得恰到好处，形状也十分完整的小熊饼乾，他告诉琼安，烤好的饼乾可不是直接塞进嘴里就了事，要先用眼睛看，看饼乾的颜sE是否均匀，看上头有没有裂缝；外观都及格之後，则是凑近点闻闻看，好的饼乾不会只有调味粉的味道，而是饱含面粉与N油🁶的香气；等嗅觉确认过後，最後才小口🇸🝓咬下，测试sU脆程度，那一小口还不能直接咀嚼，得在舌尖处细咬几下，才能辨认口味与口感。
「这麽麻烦？」琼安很惊讶。
「烘焙师的训练可不只是r0u面团而已。为了品质嘛，习惯就好。」他笑着，将饼乾吹凉几下後，轻轻咬了一口，称赞说：「口感非常好，很sU脆，连最容易失败的椹果也有烤熟，🐱🃬🚴这一点很不简单。不过你🏗🚎💓面皮的厚薄度有些不均，所以这些熊有的胖、有的瘦，下次可以再留心一点。」
「嗯嗯，🃆🕦还有🄉🞻🙔其他要注意的吗？🆅🍈」琼安点点头。
「大致上也就这样了。⛡」石毓翔建议她不妨把饼乾分给大家嚐嚐，或许也可以听到更多不同的意见，说着又反问她：「那你呢，你自己有什麽看法？」
「唯一的感想是……」也啃了一小口饼乾，琼安认真咀嚼着，想了想才说：「或许，我🅭可能是很有天分的那种人，也许再过几年，阿基师或吴宝春都会高薪聘请我去当助理，甚至出马竞选下一任的食神，也可能开🄾一家饼乾专卖店，然後食尚玩家就来采访我。」
「阿基师有烤饼乾吗？」石毓翔哈哈大笑，说：「年轻人不要那🈠⛚麽自满，你还没嚐过真正厉害的饼乾呢，身为你的启蒙师父，我有必要让你知道大人的世界是多麽的残酷。」笑声还没结束，第二台烤箱发出「当」的一声悦耳脆响，石毓翔b出手指，说：「是你惊为天人的时候到了，来吧，嚐嚐你师傅的手艺先。」
说着，他伸出手去，但甫一接触到烤箱门把就忽然一💹楞，跟着打开🗩🞕🔄一看，赫然发现，饼乾根本不是饼乾，却依旧🟍🛸♢还是刚刚的面团颜sE，手指一压就扁，完全是没烤过的样子，而更令人匪夷所思的是，烤箱里头完全没有加热过的温度。
「师父，您这是逗趣儿吗？」卷起舌头来学京片子，一句话没讲完，琼安已经捧腹大笑，她手上拎着压根没接上cH🁶a座的cHa头，笑着说：「还真是让我惊为天人呢你！」
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正因我们曾经笑得太甜，才反衬出後来命运的苦。
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