第二十零章-第358话 第二轮题目(1/4)
“师傅，您是不是搞错了？我🛔🜅⛖使用上汤，怎么☰🃂🔻会有错？”刘浩林质疑道。
就算说话的人是莫晓和，🔻但他依然毫不退缩。☰🃂🔻
“唉。正如萧老师所说，如果是平🖬时，这个问题并不大。甚至对于普通食客来说，他们如果试吃这道菜品，甚至算是占了便宜。但这🝱🎸是比赛，任何的瑕疵，都会被无限放大。
“到了the-blue🔻的决赛圈，每名选手的厨艺都达到了一个很不🍒错的水平，评委的评判标准也从‘谁的更出色’，变成了‘谁🝱🎸的失误少’。很明显，这道“竹丝鸡烩五蛇”有了一个失误。你确实使用了品质更好的上汤，但是，你忘了，在这道菜品中，除了蛇肉和鸡肉外，还有鱼肚。
“想把鱼肚的魅力发挥到最大，应该使用二汤，而不是上汤。这是你的失误。当然，如果你的对手，换做其他人。这个🌄☊失误并不致命。但郑轲的菜品近乎完美，尤其，那种新颖的搭配，让我也感到惊讶。郑轲赢下这场比赛，毫无争议。”莫晓和大声🔅说道。
郑轲松了口气，轻擦了一下额头上的汗水。
这道菜品之所以可以做出🔻这种水平，有一半的功劳在料理笔🛳记上。火候的把控，菜品的改进，料理笔记给出了很多建议。
“🎡💤📲郑轲，你……你的菜品，让我确定了我之前的想法。”莫晓和又看向郑轲。
“啊？”郑轲一头雾水，不🏣🛸清楚他到底在想些☰🃂🔻☰🃂🔻什么。
“你的厨艺，👨🙬应该和凯瑟琳在同一水平。之前我也说过，u18的第一名和第二名的差距不应该这么大，如果你是第二名，那么，我的疑惑也就迎刃而解。”莫📐晓和轻🌛⛚🚿声说道。
刘浩林脸色铁青，扭头看了一眼郑轲。
郑轲耸了🅌🅉一下肩膀，他怎么🏣🛸可能决定，别人要说什么话？
这🎡💤📲时🖇🐡，主持人👨🙬走上了评委席，“评委老师，现在能继续进行了吗？”
继续进行？进行什🜍么？四强不都已经产生了吗☰🃂🔻？🞀👅
看台的观众一脸疑惑。
莫晓和微微颔首，“去吧。”
主持人立刻下了评委席，重新登上舞台。
“诸位观众，经过两天角逐，本届the-blue的🁃🃅四强已经产生。接📃下来，将由评委🅘长莫老为四强赛命题，由请莫老上台。”
莫晓和从座位上站🜍起，登上舞台，七名工作人员同时上场。
其中，两🅌🅉名工作人🜍员抬着长桌，一🖬名员工将笔墨放在长桌上，最后四个人则展开两幅空白的卷轴。
莫晓和则拿🄑起毛🂊🍉🆑笔蘸墨，走到左侧的卷轴面前。
就算说话的人是莫晓和，🔻但他依然毫不退缩。☰🃂🔻
“唉。正如萧老师所说，如果是平🖬时，这个问题并不大。甚至对于普通食客来说，他们如果试吃这道菜品，甚至算是占了便宜。但这🝱🎸是比赛，任何的瑕疵，都会被无限放大。
“到了the-blue🔻的决赛圈，每名选手的厨艺都达到了一个很不🍒错的水平，评委的评判标准也从‘谁的更出色’，变成了‘谁🝱🎸的失误少’。很明显，这道“竹丝鸡烩五蛇”有了一个失误。你确实使用了品质更好的上汤，但是，你忘了，在这道菜品中，除了蛇肉和鸡肉外，还有鱼肚。
“想把鱼肚的魅力发挥到最大，应该使用二汤，而不是上汤。这是你的失误。当然，如果你的对手，换做其他人。这个🌄☊失误并不致命。但郑轲的菜品近乎完美，尤其，那种新颖的搭配，让我也感到惊讶。郑轲赢下这场比赛，毫无争议。”莫晓和大声🔅说道。
郑轲松了口气，轻擦了一下额头上的汗水。
这道菜品之所以可以做出🔻这种水平，有一半的功劳在料理笔🛳记上。火候的把控，菜品的改进，料理笔记给出了很多建议。
“🎡💤📲郑轲，你……你的菜品，让我确定了我之前的想法。”莫晓和又看向郑轲。
“啊？”郑轲一头雾水，不🏣🛸清楚他到底在想些☰🃂🔻☰🃂🔻什么。
“你的厨艺，👨🙬应该和凯瑟琳在同一水平。之前我也说过，u18的第一名和第二名的差距不应该这么大，如果你是第二名，那么，我的疑惑也就迎刃而解。”莫📐晓和轻🌛⛚🚿声说道。
刘浩林脸色铁青，扭头看了一眼郑轲。
郑轲耸了🅌🅉一下肩膀，他怎么🏣🛸可能决定，别人要说什么话？
这🎡💤📲时🖇🐡，主持人👨🙬走上了评委席，“评委老师，现在能继续进行了吗？”
继续进行？进行什🜍么？四强不都已经产生了吗☰🃂🔻？🞀👅
看台的观众一脸疑惑。
莫晓和微微颔首，“去吧。”
主持人立刻下了评委席，重新登上舞台。
“诸位观众，经过两天角逐，本届the-blue的🁃🃅四强已经产生。接📃下来，将由评委🅘长莫老为四强赛命题，由请莫老上台。”
莫晓和从座位上站🜍起，登上舞台，七名工作人员同时上场。
其中，两🅌🅉名工作人🜍员抬着长桌，一🖬名员工将笔墨放在长桌上，最后四个人则展开两幅空白的卷轴。
莫晓和则拿🄑起毛🂊🍉🆑笔蘸墨，走到左侧的卷轴面前。