三十四章 : 了不得啊!(1/2)
黄桂花这会儿🗇🙤🌘也调整过来了,拉着刘媒婆的手说,“嫂子,你一来,我就知道到我们家这🔾🆑是有大喜事儿了啊!”
两人拉着手寒暄几句,刘媒婆就开始了正题,☄☟🀫“桂花,名德,咱们也都知道今儿是为了什么事儿,今天咱这事儿⚆🏉😏得办好,顾小子和梅丫头都是好的,今🍆🅲天咱就让那群碎嘴的东西开开眼。”
刘媒婆说完,顾建军就从车上把东西🅺拿下来,放在了桌子上。
等顾建军摆齐,刘媒婆说,“烟、酒、茶、糖、糕、面、鱼、肉,八样礼,每样双份,这些可都是好东西,顾家人离得远,过不来,但🗒🛁🙚是顾家对我们老刘家的诚意那是足足的,除了这些,顾家还拿了1000块☨🁺钱定钱,外加一块手表。”
100🚲🗕0块钱的事儿刘家人都知道,这🐞🁁🂶又多了一块手表,虽说是为了撑面子,但是这也多多少少平复了一点刘家人的心。
原本想着两年后才嫁的家人,忽然就要在两个月后嫁人♷了,不说黄桂花,就是其他人也有点受不了,但是看着桌子上摆的满满的东西,大家心里有好受了一点,顾建军能拿出这么多好东西,这起码说明顾建军是真心对刘文梅的。
两个人过日子,有真心也就够了。
“好,那就说🗇🙤🌘定十月二十八🛒嫁娶。”之前已经说好了,现在🗟也就是表个态的事儿,刘名德说话一点儿也不含糊。
“好好好,那就这么👏🇸说🕂定了,等结婚的时候,我可是要来沾沾喜气的。”这个媒做的好,刘媒婆也👨🙺高兴多说两句。
“嫂子,看你说的,不请谁也不能不请你🙘啊!到时候你来了我们单独给你开一桌,找几个小辈陪你喝两杯。”🆕黄桂花又和刘媒🝳🏌😬婆寒暄上了。
刘文梅去准🞎备饭🚛🔆菜,直接把鱼和肉提进了厨房。
顾建军🚲🗕进来帮忙,刘文梅看他进来,直接给他☄☟🀫一个篮子,让他🜰去后院摘菜。
刘文梅去后院拿了酸菜,准备做酸菜鱼。
上次做酸菜鱼,鱼太小,不算正宗。
今天这鱼够大,做出来肯定好吃。
将酸菜切成粗丝,泡椒去根,葱姜蒜切片,朝天椒切小粒🏁🗈,备用。
鱼头去掉备用,顺😟鱼脊骨下刀,将鱼肉片下来,开始片鱼🏁🗈,鱼片大概1厘米厚,鱼骨切寸段。
将鱼骨和鱼肉用情😟随冲洗干净,将鱼片控干水后放盐,胡椒粉,料酒抓到鱼肉变黏,放蛋清,搅拌均匀,放淀粉,油,抓到鱼片油亮有光泽。
锅内放油,油热,放葱姜蒜爆香⚍🐈♞,放鱼头鱼骨,煎至两面发黄,锅内加开水,大🌇火熬白。
鱼汤🂭💅炖好放腌好的鱼片🕂,鱼片发白后╲飞╲╱中╲网雅何须大,书香不在多
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刘文梅去准🞎备饭🚛🔆菜,直接把鱼和肉提进了厨房。
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上次做酸菜鱼,鱼太小,不算正宗。
今天这鱼够大,做出来肯定好吃。
将酸菜切成粗丝,泡椒去根,葱姜蒜切片,朝天椒切小粒🏁🗈,备用。
鱼头去掉备用,顺😟鱼脊骨下刀,将鱼肉片下来,开始片鱼🏁🗈,鱼片大概1厘米厚,鱼骨切寸段。
将鱼骨和鱼肉用情😟随冲洗干净,将鱼片控干水后放盐,胡椒粉,料酒抓到鱼肉变黏,放蛋清,搅拌均匀,放淀粉,油,抓到鱼片油亮有光泽。
锅内放油,油热,放葱姜蒜爆香⚍🐈♞,放鱼头鱼骨,煎至两面发黄,锅内加开水,大🌇火熬白。
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