三十一章 、拜年(1/3)
饺🌪🁻子,又名娇耳,有更岁交子之意。京城的人过年的时候,都是🅴🔨要吃饺子的。
前世也是北🎪方人的江知夏每逢过年过节也是必吃饺子的---哪怕一桌子山珍海味,也必定要🍼🍗吃饺子。🕷
节假日⚌🏻🟏吃饺子,吃的不是美食,吃的是情怀🚞🔡🂋了🜹🖧。
江知夏不但喜欢吃水饺,而且,包的饺子也是🜹🖧元宝形状的。尤其过年的时候,吃起来,就像把金银💍🐢元宝都吃到肚子里。
冬天菜少,能存的住的也就是百菜---也就是前世的大白菜了。🌧所🙙以,这🞕📿次主要都是r0U馅的水饺。
江知夏跟张婶一起,一个擀皮,一个包着。
小曼在旁边一边看着,一边学着。
何叔则是在院子里🃭🛃🙭找合适的竹竿,挂上鞭Pa0,等着子时四刻的时候🖆准点🞕📿燃放。
楚天阔则是坐在凳子上看着知夏包水饺。一个又一个鼓着肚子的元宝就那麽躺在垫子🐋♷上。
包了一会,江知夏就让小曼去🐚洗了几颗红枣,🜹🖧又洗了一把铜钱过来。🙙
知夏看着洗乾净的铜钱,皱了皱眉头。
这些铜钱虽然是专门去买🏡🛩了新铸造没有使用过的,又用面粉洗了无数次了,但是,🏘🚖知夏心里上还是觉得有细菌,不乾净。
但是,自古到今的风俗都是如此,她也⚖👚不好非得反着来。
江🌪🁻知夏在📥饺子里有的包了铜钱,有🐐⚤的包了红枣。
“等会就看谁的运气好,能吃到包着铜钱和红枣的水饺了。吃到了的人,姑娘我额外给个大红🍼🍗包。”江知夏笑着说道,接着又转过头对楚天阔说🌌♗,“也包括楚大哥你哦。你若是吃到了,我也给你包个红包。”说完,忍不住的笑了起来。
“好啊,我就等🆋🍼🍛你的大红包了。”楚天阔被知夏的笑容感染的也笑了🙙下。
眼看着快要到子时四刻了,张婶已经煮好了水饺。然後,又用碗装🌧了一些水饺摆放在外面的🖜长凳上。
子时四刻一到,何叔就点燃了鞭Pa0。
衚衕里,衚衕外都响起了此起彼伏的鞭⚖👚Pa0声。
等放完了鞭Pa0,张婶一边把水🐐⚤饺用⚖👚筷子挑到了地上,一边念念有词的🖱说道,“请土地爷先吃。请众位神仙先吃。请众位先人先吃。请众位保佑。”
说完之後,张婶他们才把装满水饺🐐⚤的盘子端到了大会客堂的桌子上,然後用炭盆温着。
前世也是北🎪方人的江知夏每逢过年过节也是必吃饺子的---哪怕一桌子山珍海味,也必定要🍼🍗吃饺子。🕷
节假日⚌🏻🟏吃饺子,吃的不是美食,吃的是情怀🚞🔡🂋了🜹🖧。
江知夏不但喜欢吃水饺,而且,包的饺子也是🜹🖧元宝形状的。尤其过年的时候,吃起来,就像把金银💍🐢元宝都吃到肚子里。
冬天菜少,能存的住的也就是百菜---也就是前世的大白菜了。🌧所🙙以,这🞕📿次主要都是r0U馅的水饺。
江知夏跟张婶一起,一个擀皮,一个包着。
小曼在旁边一边看着,一边学着。
何叔则是在院子里🃭🛃🙭找合适的竹竿,挂上鞭Pa0,等着子时四刻的时候🖆准点🞕📿燃放。
楚天阔则是坐在凳子上看着知夏包水饺。一个又一个鼓着肚子的元宝就那麽躺在垫子🐋♷上。
包了一会,江知夏就让小曼去🐚洗了几颗红枣,🜹🖧又洗了一把铜钱过来。🙙
知夏看着洗乾净的铜钱,皱了皱眉头。
这些铜钱虽然是专门去买🏡🛩了新铸造没有使用过的,又用面粉洗了无数次了,但是,🏘🚖知夏心里上还是觉得有细菌,不乾净。
但是,自古到今的风俗都是如此,她也⚖👚不好非得反着来。
江🌪🁻知夏在📥饺子里有的包了铜钱,有🐐⚤的包了红枣。
“等会就看谁的运气好,能吃到包着铜钱和红枣的水饺了。吃到了的人,姑娘我额外给个大红🍼🍗包。”江知夏笑着说道,接着又转过头对楚天阔说🌌♗,“也包括楚大哥你哦。你若是吃到了,我也给你包个红包。”说完,忍不住的笑了起来。
“好啊,我就等🆋🍼🍛你的大红包了。”楚天阔被知夏的笑容感染的也笑了🙙下。
眼看着快要到子时四刻了,张婶已经煮好了水饺。然後,又用碗装🌧了一些水饺摆放在外面的🖜长凳上。
子时四刻一到,何叔就点燃了鞭Pa0。
衚衕里,衚衕外都响起了此起彼伏的鞭⚖👚Pa0声。
等放完了鞭Pa0,张婶一边把水🐐⚤饺用⚖👚筷子挑到了地上,一边念念有词的🖱说道,“请土地爷先吃。请众位神仙先吃。请众位先人先吃。请众位保佑。”
说完之後,张婶他们才把装满水饺🐐⚤的盘子端到了大会客堂的桌子上,然後用炭盆温着。