第三章 第142话 出汁与高汤(3/3)
郑轲看到锅内橙汁沸腾，立刻来到一侧的小🈞车🞿边，将小车内的铁桶抱起。
咦？这个桶里装的是什么？
艾妮儿👃的眼睛，视线也移动到郑轲怀中的铁桶上。
郑轲直接将铁桶盖🕳🍭打开，里面的食材也出现🈞在她的视野中。
“高汤？不对，💂看这个浓度，应🂶该是清汤吧？”艾妮儿猜测道。
“这个是华夏的高汤。”凯瑟琳轻声说道。
“诶？华夏的高汤？”艾妮儿稍微眨了一下眼睛，把之前所有的食材🕁💺，都联系了起来，突然有种醍醐灌顶的感觉，“姐姐大人，你是说，郑轲他使用了华夏菜中的高汤、日式料理的出汁，以及在西餐中，经常被用到的橄榄油？”
“🝑🐽没错，就是这样。”凯瑟琳点了点头，“这道菜品，参赛的三十名选手中，也只有郑轲能到这些。”
艾妮儿额头留下了汗🛀🙎水，凯瑟琳的🃇话🍊🆛🐏，让她惊讶不已。
能想到这些，并不难，难得是将这些食材，完整的组♋成一道菜品。能做到这一点儿的人，必须对至少两种菜系，有比较深的理解🛗🜠🃧。
“诶？等等，🍚姐姐大人，你在昨天，不也烹制了一道有西餐风味的华夏菜吗？”艾妮儿问道。
昨天凯👃瑟琳烹制的咕咾肉，♞🉥应该也是这种情🈞况吧？
“不一样。我之前见郑轲做过烹制华夏菜，自己在模仿而已，但我对华夏菜了解并不多，只是知道华夏菜会很好吃。但郑轲不一样，华夏菜、法餐和日式料理，他都能做，只是法餐和日式料理的水平，比不上顶尖的厨师🏖🚆👆罢了。”
凯瑟琳叹了口气，也有些无奈。
她的实力确实比郑轲强，但郑轲在菜品的广度上，却远超过她，而且，综合实力，也一直与她离得很🅒🆁近，有🛴☿几次她以为自己能甩开郑轲，却发现郑轲与她的距离越来越近。
在日本的顶级料理学校，学习了华夏菜和西🈞餐。确实只有很少人会有这种经历🚠🔱🄙。而且，就算有，他的厨艺也不可能和郑轲相比。
“姐姐大人。”
在沉思👃了片刻之后🕳🍭，艾妮儿突然扭头问向凯瑟🞿琳。
“嗯？”
“你知道的这么清楚🛀🙎，是不♞🉥是你帮他想的菜品？”艾妮儿认真的说道。
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咦？这个桶里装的是什么？
艾妮儿👃的眼睛，视线也移动到郑轲怀中的铁桶上。
郑轲直接将铁桶盖🕳🍭打开，里面的食材也出现🈞在她的视野中。
“高汤？不对，💂看这个浓度，应🂶该是清汤吧？”艾妮儿猜测道。
“这个是华夏的高汤。”凯瑟琳轻声说道。
“诶？华夏的高汤？”艾妮儿稍微眨了一下眼睛，把之前所有的食材🕁💺，都联系了起来，突然有种醍醐灌顶的感觉，“姐姐大人，你是说，郑轲他使用了华夏菜中的高汤、日式料理的出汁，以及在西餐中，经常被用到的橄榄油？”
“🝑🐽没错，就是这样。”凯瑟琳点了点头，“这道菜品，参赛的三十名选手中，也只有郑轲能到这些。”
艾妮儿额头留下了汗🛀🙎水，凯瑟琳的🃇话🍊🆛🐏，让她惊讶不已。
能想到这些，并不难，难得是将这些食材，完整的组♋成一道菜品。能做到这一点儿的人，必须对至少两种菜系，有比较深的理解🛗🜠🃧。
“诶？等等，🍚姐姐大人，你在昨天，不也烹制了一道有西餐风味的华夏菜吗？”艾妮儿问道。
昨天凯👃瑟琳烹制的咕咾肉，♞🉥应该也是这种情🈞况吧？
“不一样。我之前见郑轲做过烹制华夏菜，自己在模仿而已，但我对华夏菜了解并不多，只是知道华夏菜会很好吃。但郑轲不一样，华夏菜、法餐和日式料理，他都能做，只是法餐和日式料理的水平，比不上顶尖的厨师🏖🚆👆罢了。”
凯瑟琳叹了口气，也有些无奈。
她的实力确实比郑轲强，但郑轲在菜品的广度上，却远超过她，而且，综合实力，也一直与她离得很🅒🆁近，有🛴☿几次她以为自己能甩开郑轲，却发现郑轲与她的距离越来越近。
在日本的顶级料理学校，学习了华夏菜和西🈞餐。确实只有很少人会有这种经历🚠🔱🄙。而且，就算有，他的厨艺也不可能和郑轲相比。
“姐姐大人。”
在沉思👃了片刻之后🕳🍭，艾妮儿突然扭头问向凯瑟🞿琳。
“嗯？”
“你知道的这么清楚🛀🙎，是不♞🉥是你帮他想的菜品？”艾妮儿认真的说道。
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