要想让中东人接受“三秦牛”牛肉并不难🆊🍺🆊🍺,但要想让中东人心甘情愿地接受高价😮🄴的“三秦牛”牛肉,才是关键。
对普通消费者来说🚫🖓💍,吃牛肉并不是什么需要“知其然,知其所以然”的事。但😍⛱🞏对于有更高要求的土豪来说,吃牛肉还需要知道“论你的牛有多牛”。
齐政就正在给味蕾被征服的📯🞖萨尔曼上这一课。
绿洲内的🛟草场,成群的“🞴三秦牛”悠闲踱步。
今天的天空蓝得耀眼,连一片云彩都感觉多余。脚下的草自然比天然草原稀疏,以紫花苜宿为♐主,还夹杂着一些耐旱的植物:沙打旺🜦🄚、柠条啥的,还有星星点点的不知名小花璀璨着。
“沙漠开辟出的牧场是个好地方,草场虽然不是天然的,但是空气、水土、牧草,全部🝲都是零污染。”齐政对强烈要求参观牧场的萨尔曼介绍道。
对于这一点,萨尔曼是毫无异议的。
沙漠就是与世隔绝的地儿,只要嘉谷控制好农资源头,不用化肥,不用农药,不用转基因,完全可以说是🚤🕓“纯净无污染”。
“你们这‘三秦牛’,是完全放养的😳🅞?♕☹”萨尔曼看着那一头头圆润丰盈的牛,惊讶地问道。
以萨尔曼浅📇薄的认识🙩🍆,那肥厚圆润的身躯,不太像是放养出来的⛱。
当然,他不是对三秦牛大型的身躯表示不满。事实上,越是大体型的牛,其实越能切出🝲高价的牛排♵。
同样的一头牛,养到一百天的时候,切出来的牛排全靠肉嫩,基本很难找到明显的脂肪,所谓的大理石纹🚤🕓自然是无从谈起了。而想要油花多的高价牛排,肯定是要从几百斤以上的大牛身上切,才有多的选择。
齐政却不怕坦诚说:“算不上完全放养,毕竟,这边不是新西兰,不是一年四季都有茂盛的青草……”
天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。在大多数人的认知中,天然草场放养的牛肉😮🄴一定是上乘🕻佳品,应该比养牛场规模化蓄养出来的牛肉更加美味、安全和健康。
但这在全世界都是不成立的。
以岛国和牛来说好了。岛国和牛是当今世界公🄥⛓🙿认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。⚐🐟
但岛国🗐和牛从头到尾都不是放养的。同大多数肉牛一样,岛国和牛初生牛犊的成长也是从母牛喂养开始的,断奶后才用牧草喂养,达到一定的体重标准后,也会采用谷饲育肥。
当然,🗐其生长环境更加优越,饲料🎪📼更加科学,饲养更加🄞⚓👂精细就是了。
事实上,除了得天独🙩🍆厚的大洋洲的国家以外,国内外放养牛羊的已经🍂🅒🅼是凤毛麟角了。
在广大消费者的巨大消费量面前,🎪📼在要保证提供充足而价格合适的各类肉奶🞋💢制品的需求面前,什么“散养”、“青草”、“田园牧歌”,都要给工业化的畜📔🚨牧业及食品加工让路。
也就嘉谷的“三秦牛”是定位于高端牛肉,否则🜸🕂,⛍也与嘉谷奶牛一样,进入了万头奶牛场的圈养模式。📾☵🃴
对普通消费者来说🚫🖓💍,吃牛肉并不是什么需要“知其然,知其所以然”的事。但😍⛱🞏对于有更高要求的土豪来说,吃牛肉还需要知道“论你的牛有多牛”。
齐政就正在给味蕾被征服的📯🞖萨尔曼上这一课。
绿洲内的🛟草场,成群的“🞴三秦牛”悠闲踱步。
今天的天空蓝得耀眼,连一片云彩都感觉多余。脚下的草自然比天然草原稀疏,以紫花苜宿为♐主,还夹杂着一些耐旱的植物:沙打旺🜦🄚、柠条啥的,还有星星点点的不知名小花璀璨着。
“沙漠开辟出的牧场是个好地方,草场虽然不是天然的,但是空气、水土、牧草,全部🝲都是零污染。”齐政对强烈要求参观牧场的萨尔曼介绍道。
对于这一点,萨尔曼是毫无异议的。
沙漠就是与世隔绝的地儿,只要嘉谷控制好农资源头,不用化肥,不用农药,不用转基因,完全可以说是🚤🕓“纯净无污染”。
“你们这‘三秦牛’,是完全放养的😳🅞?♕☹”萨尔曼看着那一头头圆润丰盈的牛,惊讶地问道。
以萨尔曼浅📇薄的认识🙩🍆,那肥厚圆润的身躯,不太像是放养出来的⛱。
当然,他不是对三秦牛大型的身躯表示不满。事实上,越是大体型的牛,其实越能切出🝲高价的牛排♵。
同样的一头牛,养到一百天的时候,切出来的牛排全靠肉嫩,基本很难找到明显的脂肪,所谓的大理石纹🚤🕓自然是无从谈起了。而想要油花多的高价牛排,肯定是要从几百斤以上的大牛身上切,才有多的选择。
齐政却不怕坦诚说:“算不上完全放养,毕竟,这边不是新西兰,不是一年四季都有茂盛的青草……”
天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。在大多数人的认知中,天然草场放养的牛肉😮🄴一定是上乘🕻佳品,应该比养牛场规模化蓄养出来的牛肉更加美味、安全和健康。
但这在全世界都是不成立的。
以岛国和牛来说好了。岛国和牛是当今世界公🄥⛓🙿认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。⚐🐟
但岛国🗐和牛从头到尾都不是放养的。同大多数肉牛一样,岛国和牛初生牛犊的成长也是从母牛喂养开始的,断奶后才用牧草喂养,达到一定的体重标准后,也会采用谷饲育肥。
当然,🗐其生长环境更加优越,饲料🎪📼更加科学,饲养更加🄞⚓👂精细就是了。
事实上,除了得天独🙩🍆厚的大洋洲的国家以外,国内外放养牛羊的已经🍂🅒🅼是凤毛麟角了。
在广大消费者的巨大消费量面前,🎪📼在要保证提供充足而价格合适的各类肉奶🞋💢制品的需求面前,什么“散养”、“青草”、“田园牧歌”,都要给工业化的畜📔🚨牧业及食品加工让路。
也就嘉谷的“三秦牛”是定位于高端牛肉,否则🜸🕂,⛍也与嘉谷奶牛一样,进入了万头奶牛场的圈养模式。📾☵🃴