疯了,完全忙疯了!

    自正月初五到正月十三,不过九天时间,苏凌几乎把🞇👿🎫整🞹🙈🈜个不好堂都关了🌭🂗,除了现赶制了一百颗冷香丸,交付给郭白衣,郭白衣差人送进宫去。

    剩下的时间,苏凌全天待在杜记羊肉馆的后厨中,不是扒羊皮,⚚👹🍮便是片羊肉,忙的焦头烂额。

    以至于苏凌满身都🙖🊗🐜是羊肉腥膻味道,大老远没见到人,便有🇋🖼一股浓重的腥膻🛈🚞味道扑面而来。

    果真好上头。

    郭白衣连续打🊂发了三批人,每批三个过去,依🈱🂃旧人手不够。苏凌只得将不好堂原先的几个伙计和军卒也打发到这里来帮忙🉾🍀。

    好在从药堂伙计转变为饭堂伙计,这样的身份转换他们几个倒也⚚👹🍮适应的很快。

    连着九天,杜记羊肉馆楼上楼下天天爆满,来的晚的干脆就在饭馆门前支起几张桌子,冒着严寒吃涮肉吃的不亦乐乎。再有更🖛晚的,站着等,搬着小马扎坐着等,到最后整个羊肉馆便是连个下脚的地方都没有了。

    苏凌当爹又当妈,管了前厅管后厨。羊肉告罄,只得带着人满城找羊,无论多大个🄻🂰💟,找着就死,死了就片。

    不过九日,这🊂羊🐋♸🍈肉🙖🊗🐜成了整个龙台最紧俏的东西。

    羊肉好容易供应上了,酒又没了。

    幸好那郭白衣是个好酒之人,联系了四家大酒行,苏凌尝过之后,皆十分满意,这才确定这四家全部为杜记羊★☤🁗肉馆酒水供应商。

    苏凌还亲🁗🅺自给各家颁发了一枚象征杜记羊肉馆荣誉供酒商的小牌子。

    牌子是苏凌连夜刻的的木♕🈌☥牌。形象嘛,喜羊羊长什么样,这木牌就什么样......

    正月十三🁗🅺晚上,苏凌待杜记羊肉馆关门之后,拉了杜恒,拍了💫🔵一坛酒,🌭🂗两人就着肉边吃边聊。

    苏凌的意🁗🅺思是,明日关张整顿,理理经营思🖆🐖路,不能这样不管不顾的营业🜊🀠♱,一味赚钱。

    现在是食客们图新鲜,虽♕🈌☥然他们源源不断的开发新的菜式,但是整个羊肉馆腥膻满屋,烟雾缭绕。

    这倒还在其次,整日食客爆满,连门前都是临时支的桌子,依苏凌的新🌭🂗词:就餐环境实在太恶劣了。

    苏凌暗想这是没有卫生工商城🇵🜸管🌭🂕🎦,要是有这些部门,怕🞹🙈🈜是这羊肉馆早停业整顿,罚钱被罚到吐血了......

    杜恒脑子哪有那么灵光,只挠着头说,人🃝😭🄨多不正好,人气旺🇋🖼,生意好,生意好挣钱就多。

    苏凌白了他一🊂眼,这才语重🌬🂋心长的🋦将后世那些精细化餐饮管理理念化成杜恒能听得懂的话告诉他。