此时已临近中午,放眼望去村中🗷大部分人家,已经生起了袅袅炊烟🅊🄵🁹。
把两个孩子交🞀👂给陈家旺照看,小溪就去外屋准备午饭了。
白菜萝卜天天吃,她早就吃腻🆫了,还好去年冬天晒了不少干菜,其中属干白菜晒的最多。
小溪挎🝈着篮子就来到杂物间,一眼望去,只见一根💲绳子上挂满了绿油油的干白菜。🎕🐹
晾干白🝈菜🟗🝏最忌讳放在太阳下暴晒了,🖗💳这样晒出来的干菜,白白的,看起来没有一点食欲。
但如🍷果是放在通风的地方,阴干就不同了,这样的干菜用水汆过后是翠绿色,不但颜色漂亮,口感也🅼好,一点都不塞🃢🙢🌀牙。
干☈♆菜特别脆弱,可以说一触即碎,所以小溪拿得那叫个小心翼🂢🐢🁦翼,就担心把它🏨🜫们碰成渣渣。
还好只是碎了少许,但小溪🎂🎏依旧很心疼,毕🛓🛻竟这是自己精挑细选晒的干菜,就这样浪费了实属可惜。
家☈♆里有两口大锅就是好,这边把干白菜放入锅内焯水。
另一边开始🍯清洗猪皮🅝,并把🎂🎏上面漏掉的的猪毛给刮干净,接着就开始焯水。
别看猪皮表面特别干净,实则不然,这点单是从锅中☏⚃🎰不断冒🃏出的浮沫,便可以看出来。
直到锅中浮沫被撇得一🔭🃲干二净,小溪才把肉皮从锅里捞出来,继续清☊♖🈘洗了两遍,这才在锅内放入香叶八角桂皮等香料🃢🙢🌀继续煮。
待这边一切就绪,干菜也炸的差不多了,炸好的干菜此时已不怕🌰🂫👮触碰,小溪用温水洗了四遍,直至盆里的水变得清澈这才罢休。
厨房里有条不紊的忙着,房间里父子三人也正其乐融融的玩着骑大马,两个孩子轮换着骑在爹爹身🙂🚦上,陈家旺则手脚🃢🙢🌀并用的驮着孩子在火炕上爬来爬去。
孩子们的笑声传进小溪🔭🃲耳中,她只觉两个孩子幸福极了,有个疼爱他们的好爹爹。
想起小时候🍯,只能眼睁睁看着🆫弟弟妹妹骑在田大福肩头,那时的小溪多么渴望坐在父亲肩头的是自己。
但注定都是奢望,因为无良爹🆫连个眼神都不屑给她,还会美其名曰自己是姐姐,要学会让着弟弟妹妹。
她也确实做到了,🗊🙾把自己唯一的亲爹都🁵让了出去,可到头来,又换来了什么,只有无尽的嘲讽。
年岁小的时候,田小宝还🚲🗕🛟会跟着田小蕊学,在夫🖋妻俩面前颠倒是非告黑状,大了之后渐渐的开始理都🅼不理她。
也只有王氏母女以伤害小溪为乐,说他们四人,才是真正🗻♋的一家人,而自己就是那个多余的人。
往事历历在目,如今回想起来,小溪觉得还真应该感谢王氏母女俩,如果没有他们🎕🐹的推波助澜,哪里会有她今天来之🃢🙢🌀不易的好日子。
把两个孩子交🞀👂给陈家旺照看,小溪就去外屋准备午饭了。
白菜萝卜天天吃,她早就吃腻🆫了,还好去年冬天晒了不少干菜,其中属干白菜晒的最多。
小溪挎🝈着篮子就来到杂物间,一眼望去,只见一根💲绳子上挂满了绿油油的干白菜。🎕🐹
晾干白🝈菜🟗🝏最忌讳放在太阳下暴晒了,🖗💳这样晒出来的干菜,白白的,看起来没有一点食欲。
但如🍷果是放在通风的地方,阴干就不同了,这样的干菜用水汆过后是翠绿色,不但颜色漂亮,口感也🅼好,一点都不塞🃢🙢🌀牙。
干☈♆菜特别脆弱,可以说一触即碎,所以小溪拿得那叫个小心翼🂢🐢🁦翼,就担心把它🏨🜫们碰成渣渣。
还好只是碎了少许,但小溪🎂🎏依旧很心疼,毕🛓🛻竟这是自己精挑细选晒的干菜,就这样浪费了实属可惜。
家☈♆里有两口大锅就是好,这边把干白菜放入锅内焯水。
另一边开始🍯清洗猪皮🅝,并把🎂🎏上面漏掉的的猪毛给刮干净,接着就开始焯水。
别看猪皮表面特别干净,实则不然,这点单是从锅中☏⚃🎰不断冒🃏出的浮沫,便可以看出来。
直到锅中浮沫被撇得一🔭🃲干二净,小溪才把肉皮从锅里捞出来,继续清☊♖🈘洗了两遍,这才在锅内放入香叶八角桂皮等香料🃢🙢🌀继续煮。
待这边一切就绪,干菜也炸的差不多了,炸好的干菜此时已不怕🌰🂫👮触碰,小溪用温水洗了四遍,直至盆里的水变得清澈这才罢休。
厨房里有条不紊的忙着,房间里父子三人也正其乐融融的玩着骑大马,两个孩子轮换着骑在爹爹身🙂🚦上,陈家旺则手脚🃢🙢🌀并用的驮着孩子在火炕上爬来爬去。
孩子们的笑声传进小溪🔭🃲耳中,她只觉两个孩子幸福极了,有个疼爱他们的好爹爹。
想起小时候🍯,只能眼睁睁看着🆫弟弟妹妹骑在田大福肩头,那时的小溪多么渴望坐在父亲肩头的是自己。
但注定都是奢望,因为无良爹🆫连个眼神都不屑给她,还会美其名曰自己是姐姐,要学会让着弟弟妹妹。
她也确实做到了,🗊🙾把自己唯一的亲爹都🁵让了出去,可到头来,又换来了什么,只有无尽的嘲讽。
年岁小的时候,田小宝还🚲🗕🛟会跟着田小蕊学,在夫🖋妻俩面前颠倒是非告黑状,大了之后渐渐的开始理都🅼不理她。
也只有王氏母女以伤害小溪为乐,说他们四人,才是真正🗻♋的一家人,而自己就是那个多余的人。
往事历历在目,如今回想起来,小溪觉得还真应该感谢王氏母女俩,如果没有他们🎕🐹的推波助澜,哪里会有她今天来之🃢🙢🌀不易的好日子。