北岛熊在岛国有很多光环🏙🚤和头衔,其中包括新一代的寿司之神。

    他烹饪的寿司,不仅⚒🐲🃴味道一绝,关键🌂是能产生一🚿🙉🈧种意境,捏制寿司的动作一气呵成,像节奏感强的指挥。

    至于各种馅料的搭配,鬼斧神工。

    大腹、赤贝寿司放入嘴🌸🃵🜇里,鱼片、醋饭及酱油的比例,犹如黄金分割的完美体现。

    至🁐🄸🂘于最经验的是章鱼,像置身海洋,味道像龙虾,肉质柔嫩。

    路易莎内心⚠震🁹🊯📷撼,这绝对是我品尝🄅过最好吃的寿司!

    拉法埃尔在自己的这道菜中,也融入了自己⛘🚯🖻国家的特点,传统的TACO是用玉米做成的卷饼,他用土豆混合面粉做成了土豆TACO,至于里面的馅料,也是有特sè,采用铁板烧小牛肉。

    路易莎咬了一口土豆TACO,然后用筷子品尝了一下沙拉,眼中露出🅱惊讶之sè,显然🐴没想到点睛之笔在于沙拉👽。

    这道沙拉跟普通的沙拉不一样,而是🌂选用仙人掌作为重要的食材。

    如果华💀🎴夏人有一百种包饺子的方法,那么墨西哥人就有一百种烹饪仙人掌的方法,配合塔克饼一起吃,是一种恰到好处的搭配。

    路易莎开始和其他几位评委商议,比起预选赛☢🁄🃎环节,还增加了点评的环节,这或许是因为亚亚雷抗议戴里克争取到的环节,要告诉选手和观众,他们的评分不是乱来的。

    “两位选手的实🛆🚌力都很强,给我们带来了一场很美妙的体验。最终我们一致认为拉法埃尔获得晋级的资格。理由是,他用土豆饼取代TACO饼,比土豆代替寿司米饭,更加成熟。北岛熊的土豆🔁♎🇍寿司,还是有一种淡淡的土豆味,让整道菜出现一种违和感,🃂🔺这与LaBonnotte土豆今年的产出情况有关,他已经尽

    量用烹饪技巧掩盖。

    而拉法埃尔完美地解决了这个问题,他在里面加入了一种特制的香料ole,🉮🊯📲会有一种诱人的奇香。与LaBonnotte土豆的搭配相得益彰。”

    Mole酱也是墨西哥菜的制胜法宝之一。

    好的Mole酱需要经过超过10小时的烘烤,让坚果、香草所散发的香味和辣椒、果肉、可可粉的🉼🌬🉼🌬香味完美结合。

    路易莎给出的结论,很细致,也通俗易懂,两位选手,没有意义,观众席间传来掌声☲🃖。

    评委👣🊫📏的点评直中🛆🚌要害,北岛熊输得心服口服。☢🁄🃎

    “下👣🊫📏面有请其余两位选手上台🍗🈊☌,他们的获胜者将和拉法埃尔角逐四强资格。”

    北岛熊和乔智错肩而过,心中无比遗憾。

    并不是因为被淘汰,能🌸🃵🜇站在这个舞台上,他觉得已经很值了。