15章 : 新房建议下(1/3)
走到厨房，里面空🝴空💖👶🍓如也，连灶台都还没有搭起来。👲🌵🃛
“老🗴赵这灶台是你们砌，还是等房子盖好了，我自己请人来砌？”
“砌灶？”赵发达可看不上这么低端的活，🏆🗹☾这随便找个泥水匠小徒弟他都能帮你砌得漂漂亮亮的，还用得着他这个老师傅出手吗，那不是宰鸡用牛刀。
“呵呵，东家，不是老汉我夸口，老汉我已🏆🗹☾经几十年没给一般人家砌过灶了，但是今天东家说了，老汉我就捡一捡手艺，帮东家亲手砌上一灶！”
赵发达以为梁川是担心他们这些徒弟砌不好灶🐐⚩🔂，灶是一家重中之重，容不得有一丝闪丝，百姓家年年祭灶，就是因为灶的地位比较超然🎒🐤。
“老赵我说的不是那个意思，你别笑话我，🏆🗹☾我多嘴问一句，咱们现在普通客庭里的灶台是不是都像宗祠里的那孔？”
赵发达不理解梁🌄☋♞川说的意思？有些接不上话。🐐⚩🔂
“换个☗⛋说法，现在流行的灶台是不是都是跟宗祠里那个一样的结构？”梁🎲🕅川又🉠🈮问道。
“是啊，当然都是这样的，难不成还🔾🆏🎡有其他结构的🗋灶吗？除了我那些小☧徒弟弟自己用石头泥巴垒的，没见过其他样式的灶台。”
这灶台一般人家的可不改乱动，灶系火德，火德不稳尽成灰烬。有可能奋斗了一辈子的心血🎁🎈，一把火就能烧得连渣都不剩。
几个螺城师傅看着梁川一脸的思虑，心想这东家不会又有什么想法了吧！他们心里可很忐忑，灶台不比其他，砌不好烧不出来🔏的东西要么煮不熟，要么烧过头经常糊，还会浪费柴禾。一个不注意，灶台烧穿着了铁锅后可能还会烧穿房顶，酿成大祸。
梁川看着师傅☲们提心吊胆的样🝞🌒子，脸上⛳露出了神秘的微笑。
“你们别担🈓♠心，你们使用的灶台相对我们家乡用的灶台已经落后了，你们用的灶费柴又不容易利用热量，我给你们说一个方案，你们看一看会不会比你们的灶设计好一些。”
梁川将后世节柴灶的设计理念跟几个师傅说了。一开始几个师傅以为梁川还是竹子水管那种想🍄🅠法，但是梁川说了缩小😂⚊灶门和灶膛，增加了灶箅和烟囱，大家就开始思考这样设计的用意。
农家人没有一个没用过灶的，虽然没有亲身试验过，但是他们感觉得出区别，梁川说的新灶台多了一个拦火圈，延长了高温烟气流在灶膛🐚🀞里的回旋路程和时间🈺🃕🗫，这样不用频⛧🜰🅯繁添柴，又能让灶膛内的温度保持住。这样无疑可以发挥灶台的更大功效。
“东家，你说的灶台老汉我没砌过，不过应该不难，让我砌一台出来看看效果？”赵发达要是没有经得允许，可不敢拿梁川家的灶台练🎒🐤手。
“老赵你按我说的来做，没做好🏣没关系，大不了拆了重新砌！💯🕗”
从开始盖新房到这一刻，梁川都没有对赵发达他们的手艺指手划脚过，但是今天梁川破例了🎁🎈。因为这个灶台大家都没做过，而梁川只是看过，后世的农家家家户户都有一孔这样的灶台，小时候他可没少用灶烤过土瓜。
这个时代的灶台一般不讲求美观，只追求实🏆🗹☾用，因为外表大部分粗糙不堪。实际上灶体要起保温和承担锅台的作用，这样就要求灶体厚度要均匀，外表平整，面平。
赵发达他们🈓♠让徒弟搬来红砖和泥浆，边讨论边砌灶台。赵廷昌最搞长泥水，拿起砖头抹着泥浆，指哪抹🝨哪。不愧是🃡🙓老师傅，找平抹匀那是一气呵成，完全不会拖泥带水。
灶门要比出烟口低一寸半左右，若是比出烟口高，灶膛的烟便会会灶门跑出来，呛人也会带🎁🎈走一部分热量，这样就达不成节柴的效果。
“老🗴赵这灶台是你们砌，还是等房子盖好了，我自己请人来砌？”
“砌灶？”赵发达可看不上这么低端的活，🏆🗹☾这随便找个泥水匠小徒弟他都能帮你砌得漂漂亮亮的，还用得着他这个老师傅出手吗，那不是宰鸡用牛刀。
“呵呵，东家，不是老汉我夸口，老汉我已🏆🗹☾经几十年没给一般人家砌过灶了，但是今天东家说了，老汉我就捡一捡手艺，帮东家亲手砌上一灶！”
赵发达以为梁川是担心他们这些徒弟砌不好灶🐐⚩🔂，灶是一家重中之重，容不得有一丝闪丝，百姓家年年祭灶，就是因为灶的地位比较超然🎒🐤。
“老赵我说的不是那个意思，你别笑话我，🏆🗹☾我多嘴问一句，咱们现在普通客庭里的灶台是不是都像宗祠里的那孔？”
赵发达不理解梁🌄☋♞川说的意思？有些接不上话。🐐⚩🔂
“换个☗⛋说法，现在流行的灶台是不是都是跟宗祠里那个一样的结构？”梁🎲🕅川又🉠🈮问道。
“是啊，当然都是这样的，难不成还🔾🆏🎡有其他结构的🗋灶吗？除了我那些小☧徒弟弟自己用石头泥巴垒的，没见过其他样式的灶台。”
这灶台一般人家的可不改乱动，灶系火德，火德不稳尽成灰烬。有可能奋斗了一辈子的心血🎁🎈，一把火就能烧得连渣都不剩。
几个螺城师傅看着梁川一脸的思虑，心想这东家不会又有什么想法了吧！他们心里可很忐忑，灶台不比其他，砌不好烧不出来🔏的东西要么煮不熟，要么烧过头经常糊，还会浪费柴禾。一个不注意，灶台烧穿着了铁锅后可能还会烧穿房顶，酿成大祸。
梁川看着师傅☲们提心吊胆的样🝞🌒子，脸上⛳露出了神秘的微笑。
“你们别担🈓♠心，你们使用的灶台相对我们家乡用的灶台已经落后了，你们用的灶费柴又不容易利用热量，我给你们说一个方案，你们看一看会不会比你们的灶设计好一些。”
梁川将后世节柴灶的设计理念跟几个师傅说了。一开始几个师傅以为梁川还是竹子水管那种想🍄🅠法，但是梁川说了缩小😂⚊灶门和灶膛，增加了灶箅和烟囱，大家就开始思考这样设计的用意。
农家人没有一个没用过灶的，虽然没有亲身试验过，但是他们感觉得出区别，梁川说的新灶台多了一个拦火圈，延长了高温烟气流在灶膛🐚🀞里的回旋路程和时间🈺🃕🗫，这样不用频⛧🜰🅯繁添柴，又能让灶膛内的温度保持住。这样无疑可以发挥灶台的更大功效。
“东家，你说的灶台老汉我没砌过，不过应该不难，让我砌一台出来看看效果？”赵发达要是没有经得允许，可不敢拿梁川家的灶台练🎒🐤手。
“老赵你按我说的来做，没做好🏣没关系，大不了拆了重新砌！💯🕗”
从开始盖新房到这一刻，梁川都没有对赵发达他们的手艺指手划脚过，但是今天梁川破例了🎁🎈。因为这个灶台大家都没做过，而梁川只是看过，后世的农家家家户户都有一孔这样的灶台，小时候他可没少用灶烤过土瓜。
这个时代的灶台一般不讲求美观，只追求实🏆🗹☾用，因为外表大部分粗糙不堪。实际上灶体要起保温和承担锅台的作用，这样就要求灶体厚度要均匀，外表平整，面平。
赵发达他们🈓♠让徒弟搬来红砖和泥浆，边讨论边砌灶台。赵廷昌最搞长泥水，拿起砖头抹着泥浆，指哪抹🝨哪。不愧是🃡🙓老师傅，找平抹匀那是一气呵成，完全不会拖泥带水。
灶门要比出烟口低一寸半左右，若是比出烟口高，灶膛的烟便会会灶门跑出来，呛人也会带🎁🎈走一部分热量，这样就达不成节柴的效果。