“你就瞧好吧。”沈一锦夸张的说道。

    沈若妍就在一旁调酱料,辣椒面,孜然粉,白芝麻,麻辣🊱鲜,香料粉,花椒面,白糖,蚝油,芝麻酱,搅拌均🙻🏩匀。

    然后自己又在一旁用陶罐热油。冷油放入姜片,炸至姜片飘起,加入香菜,葱段,蒜瓣,小茴香🔛🁘🆀,八角,香叶,桂皮,白扣,小火炸至金黄,捞出,然后把热油倒入之前调好的酱料中,搅拌均匀。

    “妹,你这都用的什么,我🇢🚑怎么都没见过?”沈一锦一边烧火,一边看着妹妹在一旁忙碌着。当🔛🁘🆀热油倒下去的时候,一股浓烈的香气扑鼻而来,让他不禁咽了咽口水。

    “哦,这些啊,大部分都是我师傅临走之前给我的,还有一些是我上山采回来,碾磨的。怎么样?二哥,味道是🖹不是很好。”理由沈若妍之前🏟🛔🜅就想好了,解释不清的,就推到“师傅”身上。

    “那用完了,岂不就没了?”

    “怎么可能,现成的没了,可我知道原材料啊,咱可以自己磨粉💅🏜🚾啊。”

    沈若妍回答着,还顺手在酱料🂉🍁🅉里撒了一把芝麻,至此酱料就做好了。

    “嗯,香,味道是真香。我都有点🍛🈱等不及想吃了。”

    沈若妍👣🊨💵在陶罐里重新加入油,烧热后把串好的蘑菇和其它素串放进去。

    蔬菜是比较容易熟的菜,很快就炸好了。

    然后用勺子淋上酱料,就完成了。

    一家人都挤在小小的厨房里,眼🕞🊬睛一眨不眨🉩的盯着沈若妍手里的动作🃐。

    “好了,一人一🀘☯🂷串,看看味道如何?”沈若妍好笑的看着这一🈃🞸😷圈人,一人分了一串。🜋

    几人迫不及待的接过来,就送进嘴里。

    “嗯,香,比闻着更香。”

    “好吃是好吃,可惜是素菜,而且现在不下雨,山🕽上蘑菇也不多。蔬菜长得也不是很好。这个并不能长久。”沈一航理性的分析。

    众人那颗火热的心,啪叽,凉了半截。

    “我们就只卖淀粉肠,暂时不卖素串,二哥,淀粉肠可以了,你把它拿出🗙来,放在冷水里泡一会。”沈若妍手上忙活着,眼里也没忘锅里的🇶🝅淀粉肠。

    “好🎨📪🝮,知道了。”沈一锦手上🂉🍁🅉立马忙活起来,就这样他也没放下炸串,直接叼在🆫嘴里。

    等到淀粉肠凉透了,沈若妍🇢🚑把肠衣剥去,用刀切上花🉬🊝👗刀,放进陶罐里炸好,淋上酱料🜋。